RESEPI AYAM HALIA VERSI CHINA
RESEPI AYAM HALIA VERSI CINA Sedap sgt ni, makan dengan nasi panas2, mau bertambah!!! Try la.. Share cpt!!! BAHAN2: 500 gram ayam, potong kecil 4 ulas bawang putih, hiris nipis 2 cm halia, dihiris halus memanjang 1 sudu besar kicap cair 1 sudu besar sos tiram 1 biji bawang besar, hiris nipis membulat 1 biji cili merah, hiris nipis 1 tangkai daun bawang, hiris panjang 2cm cm 1 1/2 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air minyak masak, untuk goreng ayam sedikit lada sulah atau lada hitam sedikit garam dan kunyit garam dan gula, secukup rasa Cara-cara: ➡️Panaskan minyak. Gaul ayam bersama garam dan kunyit kemudian goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan. ➡️Ambil sedikit minyak dari baki gorengan ayam tadi anggaran 1/2 senduk dan tumis bawang putih bersama halia sehingga naik bau. Masukkan kembali ayam yang digoreng separuh masak tadi.. ➡️Masukkan pula sos tiram, kicap cair, dan sedikit taburan lada putih. Kacau seketika (jaga jangan sampai bawang putih hangus). ➡️Masukkan ai...