KUIH LAPIS PANDAN COKLAT..
Salam petang yg ceria kekawan.. Melayari facebook jumpa pulak resepi kuih lapis pandan coklat ni.. boleh cuba juga ni.. apa pun save disini dulu.. Kuih Lapis pandan Bahan-bahan: Bahan A 2 cwn tepung beras 1 cwn tepung gandum 2 sd mkn tepung jagung 1 sd tea garam 2 cwn santan pekat Bahan B 1 1/4 gula pasir 1 cwn santan pekat 2 cwn santan cair 2 helai daun pandan disimpuld Bahan C 3 sd tea serbuk koko/ emulco 4 sd mkn air suam utk bancuh koko Pewarna hijau + perisa pandan Cara-cara: 1/ masak Bahan B hingga gula larut- biarkan suam 2/ satukan Bahan A dan gaul rata 3/ tuangkan Bahan B dlm adunan Bahan A, gaul sebati dan kemudian di tapiskan. 4/ bahagikan adunan yg tlh ditapis kpd dua bghn - 1) hijau + pandan - 2) serbuk koko/ emulco 5/ panaskan pengukus dan sapukan loyang dgn minyak dan kemudian di lapik pula dgn kertas minyak @ plastic. 6/ setelah air mendidih, panaskan loyang dlm periuk pengukus selama 3 minit. 7/ keluarkan loyang tersebut dan tuangkan lapisan pertama koko@ pandan mana2 ...