Resepi Kuih Keria Gula Merah Viral... 😊😆
Salam petang ceria kekawan.. Selamat bercuti dihujung minggu.. saya pun dah sampai kg en suami.. tengah dok layan FB keluar pulak resepi kuih keria gula melaka yg tengah viral ni.. elok save kat sini dulu.. esok2 kita cuba pulak ye 😆😅 🍒 Kuih Keria Sira Gula Melaka 🍒 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ By Mawar Wilsa ✔ 2 kg keledek putih ✔ 1 1/2 cwn tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder ~ayak ✔ garam secukup rasa ✔ Air secukupnya untuk merebus keledek ✔ minyak utk menggoreng 🍎 Cara2 1 • Keledek dibuang kulitnya dan dipotong kecil 2 • Masukkan keledek, garam dan air secukupnya ke dalam periuk dan rebus hingga empuk 3 • Setelah empuk angkat toskan airnya dan lecek keledek hingga lumat sementara ia masih panas .. Biarkan sejuk baru letakkan tepung. 4 • Kemudian gaulkan dgn tepung dan uli menjadi gegelang kecil ~ ikut suka saiz nk besar mana 5 • Goreng kuih keria di dalam minyak yg sederhana panas hingga kuning keemasan 6 • Angkat dan toskan minyaknya.. Biarkan sejuk seketika baru disira de...