KEK BATIK MUDAH ... emmm dapnyaaa ;)

Salam petang yg ceria kekawan :)

Buat kek batik ni masa cuti sekolah hari itu.. masa tu Nabil ada orang jual kek batik.. adalah sepotong tu RM2.00 , bukan lah kedekut nak beli tapi tu lah duduk celah gigi jer kalau beli satu peket tu.. tak kan nak beli sampai sepuluh peket tu.. jom lah mama merajin kan diri wahai anak-anak mama tersayang.. ~__^

Maka projek petang tu saya adalah membuat kek batik.. resepi asalnya guna milo.. oleh kerana milo dah lama tak masuk dalam rumah saya ni.. maka saya gantilah dengan smart coco yg sangat sedap ini dan biskut marie keluaran agro mas ni.. saya ambil resepi dari Myresepi tu ..

Jom intai bahan-bahan yg mudah ini.. kalau mama ni tak rajin tak tahu lah kan :)

RESEPI KEK BATIK

Bahannya :-

- 2 cawan milo (saya gantikan smart coco)

- 2 sudu besar serbuk koko (saya tak letak sebab dah ada dlm smart coco tu)

- 1 tin susu pekat manis (saya letak 3/4 jer.. takut oooo potong kaki ^__^)

- 1 buku buttercup ( saya letak separuh jer nanti rasa butter jer)

- 1 peket biskut marie

Caranya :-

1. Cairkan butter dalam periuk dgn api sederhan, bila sudah cair masukan susu pekat, gaul sebati.

2. Lepas itu, masukan milo dan serbuk koko, kacau hingga sebati sehingga tidak ada ketul-ketul milo tu.

3. Lepas tu masukan biskut marie yg dipatah-patahkan. Masukan kedalam periuk, gaul hingga mesra coklat dan biskut.

4. Kemudian masuk dalam bekas yg telah dialaskan plastik agar mudah nak keluarkannya.

5. Tekan-tekan bagi padat dengan menggunakan sudu.

6. Bila dah padat simpan dalam petiais selama 4 jam atau semalaman.. (saya buat semalaman.. pagi esok baru potong)

7. Bila dah keras keluarkan kek batik tersebut, pastikan menggunakan pisau yg tajam supaya biskut tak pecah.

8. Kek batik siap utk dihidangkan..

Kata kena guna pisau yg tajam.. kena lah saya mengeluarkan pisau cantik saya ini ehe :)

Tajam ooo pisau seramik ni.. senang sungguh saya memotongnya.. tak adalah mengeluarkan tenaga bagai kakak sado tu hahaha..

Tadaaaaa.. tu dia ko.. jangan terliur pulak ye kekawan..

yang ni tinggalkan utk kak Nabilah.. mau dia nangis bila tahu mama buat kek batik tak tinggalkan untuk dia.. bukan boleh percaya Nabil dan Najeeha mesti cerita punya dengan kakak tinggal kat asrama tu..

Maka puas lah hati nabil dapat makan kek batik ni berulang-ulang kali.. saya potong siap-siap masukan dalam peti ais, bila nak makan dorang ambil jer dalam peti ais tu..

Sedap weyyy kekawan guna smart coco ni :)