MEE SUP ALA THAI

Assalamualaikum kekawan..
Selamat berehat dihujung minggu kekawan..
Hari ini saya tak sihat.. Alhamdulillah Allah hendak menggugurkan dosa2 kecil 😊
Bila tekak mcm ni mula mencari resepi sup2 agar ada selera sikit... jumpa pulak kat wall FB.. mee sup ala thai.. hendak cubalah utk ptg ni.. apa2 pun kita save resepi kat sini dulu.. 😆

Mee sup Ala Thai :

bahan2 nye
- Bawang merah 6 biji (blend )
- Bawang putih 6 ulas ( blend )
- lada hitam 1 sudu ( blend )
- rempah 3 sekawan * kayu manis...bunga lawang ngan bunga cengkih 😊
- ayam / daging / udang / sotong
- sayur2 carrot & sawi
- limau kasturi ( 2 biji )
- telur
- daun sup
- bawang goreng

cara2 nye :
- tumis bahan blend dan bertanda ( * ) sampai garing & naik bau
- masukkan bahan lauk2 . masak hingga separuh masak
- masukan carrot
- masukkan air ( buka api besar bg mendidih ganas )
- masukkan mee yg telah dibersihkan
- pecah kan telur ( jgn kacau kuat )
- masukkan sawi
- perah limau
- sebatikan dgn perasa
- taburkan bawang goreng & daun sup

Sumber :: Facebook

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jom bersihkan peti sejuk

Gambar
Bilakah tarikh terakhir anda membersihkan peti sejuk? Peti sejuk adalah tempat menyimpan bahan makanan terutamanya yang mempunyai jangka hayat yang pendek dan mudah rosak. Oleh itu adalah menjadi kemestian untuk kita senantiasa memastikan peti sejuk kita bersih dan makanan yang tersimpan di dalamnya kekal segar dan terhindar dari tarikh lupus. Tahukah anda bahawa peti sejuk hendaklah selalu di bersihkan. Paling rajin seminggu sekali.. kalau tak sempat 2 minggu sekali.. kalau tak rajin sekalipun.. sebulan sekali anda harus pastikan  peti sejuk hendaklah di bersihkan. Peti sejuk boleh dikatakan sebagai jantung dalam rumah kita. Ia sangat-sangat di perlukan dalam keluarga kerana di situlah tempat kita meletakkan segala macam makanan yang kita makan setiap hari. Oleh kerana itu, kita haruslah senantiasa memastikan peti sejuk kita senantiasa berada dalam keadaan bersih dan segar supaya makanan yang di simpan di dalamnya juga terhindar dari pencemaran, kualitinya senantiasa terjaga, ...
Baca selengkapnya

BISKUT SEMPERIT GEBU

Gambar
Assalamualaikum kekawan.. Selamat bercuti dihujung minggu.. moga kita semua berada dalam rahmat Allah dan dikurniakan kesihatan yg baik jua hendaknya.. Saya dah beli acuan kuih samperit ni tapi tak tahu bila nak buat hihi😆 sekali tu keluarlah pulak resepi kuih semperit gebu gebas di FB.. naik semangat nak buat semula.. jom lah kita gi beli bahan2.. 😁😊 Biskut Semprit Gebu Bahan-bahan ( 200 Biji ) 200 gm marjerin/butter 1 cawan tepung gandum 1 cawan tepung kastard 1 cawan tepung jagung 1/2 (setengah) cawan gula 1 biji Kuning Telur 1 sudu esen vanila Hirisan buah Ceri secukupnya Pewarna Kuning Telur Cara-cara :- Pukul marjerin dengan gula hingga kembang. Kemudian masukkan kuning telur diikuti dengan esen vanila dan Pewarna Kuning. Apabila semuanya dah sebati masukkan tepung gandum, tepung jagung dan tepung Kastard sedikit demi sedikit. Bentukkan dengan menggunakan acuan semperit dan hiaskan ceri merah di atasnya. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 150C S...
Baca selengkapnya

Salam Maulidur Rasul ... Jom Telusuri Biodata Kekasih Kita S.A.W

Gambar
Assalammualaikum wbt.shbt2. Sempena hari lahir kekasih kita, jom telusuri biodatanya.. Nama: Muhamad bin Abdulllah bin Abdul Muthalib bin Hashim bin Abdul Manaf bin Qusai bin Kilab bin Murrah bin Ka’ab Nama-nama lain : Ahmad, Al-Mahi, Al-Hasyir, Al-A’qib, Al-Mutawakkil. Nama-nama Gelaran : • Abu Qasim, Al-Amin. Bangsa : • Arab Quraisy Agama : • Islam Tarikh Lahir : • Hari Isnin • 12 Rabi’ul Awal Tahun Gajah ( Riwayat lain 9 Rabiu’l Awal ) • Bersamaan 20 April 571 Masihi. Bidan Nabi : • Ummu Mas’ud. Tempat Lahir : • Di Syua’ib Bani Hashim di Makkah. Bilangan Adik-beradik : • Anak tunggal [ anak yatim ]. Nama Ibu : • Aminah binti Wahab bin Abdu Manaf bin Zahrah bin Kilab. Nama Ibu Susuan : • Thuwaibah [ hamba Abu lahab ], Halimah bt. Abu Zuaib as-Sa’diah. Nama-nama Pengasuh : • Aminah, Thuwaibah, Halimatun as-Sa’diyah, Barakah al-Habsyiyyah digelar Ummu Aiman, hamba perempuan bapa Rasulullah SAW. Nama-nama Isteri : • Khadijah bt. Khuwailid, Saudah, A’isyah bt. Abu bakar, Hafsah bt. Umar,...
Baca selengkapnya